Хачапури

Классический излюбленный салат европейской кухни, из пекинской капусты с обжаренным куриным филе, крафтового сыра, пикантного чеснока. Заправлен классическим соусом Цезарь и украшен гренками со специями»

Ассорти из шашлыков

Подаются с соусом тар-тар

Плов из бараньей ножки с рисом «Лазарь», луком, морковью и традиционными специями

Снежный краб, омлет японский, рис, нори, сыр, соус терияки

Хачапури по-мегрельски

Хрустящие жаренные баклажаны в панировке со спелыми томатами, заправленный соусом унаги, кинзой и кунжутом

Отличное сочетание телятины с редисом дайкон, репчатого лука и яиц, заправленный соусом и кунжутом

Теплый салат из листьев айсберга, пекинской капусты, обжаренного куриного филе, гренки, сыр, заправленный классическим соусом, запечённые роллы «Цезарь»

Подаётся с ржаными тостами, салом, зелёным луком и сметаной

Традиционный суп на основе прозрачного наваристого бульона с кусочками фермерской телятины отварным картофелем и горохом нут

Наваристый рыбный бульон из лосося и судака